客户体验:我家菲佣玫瑰姐
我妈是个勤劳标准又高的人,凡事喜欢自己动手。所以即使她身体并不太好,工作异常繁忙,也没耽误她一直做个骄傲的理家小能手,只在我高考前特殊时期短暂请过帮手。
有了大宝之后情况变了,一家人手忙脚乱,只好找起了帮手。
不知是我们倒霉还是太挑剔,一年多换了7、8个保姆/小时工,最长的5个月,最短的几天。以至于我和朋友打电话她会问“换保姆了吧?”在我夸她神机妙算时说“按你以前频率最近差不多该换了。”
用不长的阿姨们,各类原因都有,捡重点说吧:
阿姨一:热爱考证,请假频繁。临时电话或短信告知就晚来了。前两次我们什么都没说,我妈甚至包子到给她做饭并留好午饭。终于有一次她说晚到结果下午4点才来。她是不住家保姆工作时间朝9晚5,那天她到我家时连衣服都懒得换,进厨房看饭菜已做好,默默把菜热了热就回家了。
虽然持续学习是件好事,可总是利用工作时间考证并晚来我们还是很难接受,就请这位爱考证的阿姨离开了。
阿姨二:东北老乡。第一天来很勤劳,里里外外擦了个遍,连门框都擦了,差点儿要擦水晶灯。第二天开始上下午各一次要求下楼放风,每次十几分钟,回来时一身浓重的烟味。
我哭笑不得,这不是东北著名的三大怪之一嘛!“窗户纸糊在外,养个孩子吊起来,大姑娘叼着大烟袋”。
阿姨的老公儿子都管不了我们硬让她戒掉也难,只好要求她上班时间不要抽烟。可几乎一辈子的老习惯了,烟瘾上来阿姨开始要求下楼倒垃圾。还是一天两次,回来时依旧带着散不去的烟味。那时大宝才几个月,尽管这位阿姨人挺朴实,东北菜做的也不错,我们还是请她走人了。
阿姨三:来了一个多月后,偶有几次晚餐菜里吃出砂砾。有一回我进厨房正好她在洗菜,亲眼目睹她旋开水龙头,手捏一把蔬菜流水“哗哗哗”冲了几下,甩一甩就湿淋淋的就放到菜板上开切。这样洗完的菜能没沙吗?想想阿姨总是赶着回家给她老公做饭,晚饭也不在我家吃,就这么对付我们,心里还是挺难接受的。
阿姨四、五、六:
-我最讨厌换床单了,我自己家都不怎么换。
-好像也没什么别的活儿了,晚饭你自己做吧,我去逛逛商场先走了啊。
-菜不咸啊,我还嫌太淡呢,都少放好几勺盐了。
我也有幸运的朋友第一个阿姨就各方面都满意,尽心尽力合作了好几年。也有比我们更不走运,从有娃开始跟月嫂、育儿嫂、保姆小时工斗智斗勇好几年。
难怪有人说,现在找个靠谱的保姆比找靠谱的老公都难!
北京换阿姨没赔偿金,新阿姨可能第二天就能上岗。香港就不同了。
先是中介费小一万,再是繁复的一系列手续:用工合同、体检、签证、机票、保险,都办完再等2-3个月,新菲佣才能到家。时间、经济成本都很高,若是两年合约未满就辞退还需支付赔偿金。
所以我带大宝来香港前,虽然用人心切也不敢太草率。直到面试玫瑰姐。
玫瑰浅棕色皮肤,大大的眼睛,人长得很美。只是又瘦又小,长期营养不良疲劳过度的样子。大宝是个颜控,喜欢看俊男靓女(话说谁不喜欢呢?)所以我觉得玫瑰应该能和小孩子合得来,对她也挺有好感。
她虽然看起来人很漂亮聪明,但极不自信。缩着脖子低着头,说话声音小到听不到。
玫瑰最开始在中东给一个大使家庭工作。完约后听说香港可以多赚1千多,加上中东有些动荡危险,就开始来香港工作。先后在香港本地人和一家香港出生的印度人家工作了快6年。
我和梁先生没有雇佣外佣的经验。玫瑰看起来平平,也没什么特别之处。
不过相比我们见过的其他工人,她年轻,学历不错,英文也标准。想到大宝正处在学语言的敏感期,我们希望找个英文标准受教育程度高些的工人,毕竟和大宝朝夕相处。
那时我在孕期,家里还有很快要Terrible two的顽皮大宝,本地经验丰富的完约工人都不愿意到我们家来。请工人也看运气,我们就决定赌一赌,跟玫瑰签约了。
两个多月后,玫瑰正式到我家。
那天晚上刚好我和梁先生在家里宴请朋友。玫瑰本该傍晚就到却一直联系不上。电话不通What’s App不回。晚上10点多才收到她的短信,说因特殊情况耽搁了非常抱歉,到家再解释。
午夜已过她还没到,我让第二天要上班的梁先生去睡觉,自己等她。
凌晨1点走廊传来她的脚步和轻轻敲门声。我打开门,她拖着硕大的行李箱站在门口,眼睛红红满脸疲惫,比我印象中面试时更小更瘦了。
进门开始道歉。其实很早就出发了,马尼拉机场长长的安检队伍几个小时都不动。和她同行的还有十几个同来香港打工的伙伴们,雇主们都等着呢,她们也急。几次上前询问都被工作人员以各种理由驳回,以至错过了飞机,被机场改了晚上的航班。
尽管我会补贴她当日本地交通费,为了省钱她还是做了最便宜的大巴。先到中环,再费力折腾到我家已是2个多小时之后。
我带她到厨房端出给她留的菜。在她放好东西去洗手间时,新煮给她的米饭也熟了。我拿起碗准备盛给她,她听到声音光着脚从房间飞奔出来:Mam, let me, please… (太太,请让我自己来)
我说好,那我离开前你还有什么问题吗?
她环顾四周只问了我一句话:等下用这块布这个清洁剂,这样收拾,对的吗?
我心想菲佣果然专业,先关注怎样清洁怎么收拾,回答是就回房休息了。
和我们在北京找的大多数阿姨相比,玫瑰毕竟年轻有活力。一周之后大宝开始和她越来越熟悉,玩得越来越好。
半个月后玫瑰脸色开始红润起来,胖了很多,衣服穿起来紧邦邦的。笑容多了,身板儿直了,人也开朗起来。
在我妈的指导下她中国菜越做越好。有时还照菜谱超常发挥一下。除了偶尔沟通不便,大多数时候还是让人满意的。
不过玫瑰也仅仅比我大一岁。偶尔会发懒,会笨笨的犯错。她家乡在乡下,很多我们生活中习以为常的东西她都没接触过。我又有点马虎,偶尔忘了交代,也颇上演了几回危急情况。
一次带二宝出门前交待玫瑰灌了一壶热水。我妈想起玫瑰曾经没拧紧盖子水洒得满包都是,就让我检查一下。我拿起水壶,哗啦一下刚灌的滚水浇在我左手上,烫得我哇哇大叫。原来这回她虽然拧紧了盖子,却没按下锁水按钮,半壶水就这样浇在我手上。
当时在北京,我爸马上开车带我们去买烫伤药。本来我非常生气想多说她几句,药买到后她给我涂时我发现她另外一只手抖抖的,想必确实有些害怕又担心。就没忍心说她。只叮嘱千万不能再犯此类错误,尤其注意别烫到小孩。
诸如此类粗心大意还有几次,此外因为不认识而放坏冰箱里的东西,提醒几次也记不住,累了会午休1个小时不敲门不出来。我自己经常操心,有时也生她气。
十一前我先带小孩回北京,等梁先生帮玫瑰办好中国签证已是几周后。大宝念叨她好些天了。
到她来那天,我们赶紧唤大宝。大宝跑来发现Auntie真的来了,开心得冲上去和她拥抱,还不过瘾,继而跑回客厅大力拍地板,上蹿下跳的庆祝。
回想上次回京,让玫瑰先把皮箱拿到大堂并等车。大宝看见玫瑰穿着整齐拉着皮箱出门,哇的一声大哭起来,上气不接下气,原来他以为Auntie要走了,要离开我们家。
我和姥姥又羡慕又嫉妒:好像大宝见我们也没这么开心。
那一刻我基本原谅了她此前的马虎大意,犯懒犯错。
小孩子是最真实的,尤其大宝这样高度敏感的孩子。如果玫瑰对他哪怕有一丁点不好,他都不会如此激动和兴奋。说明玫瑰真的对他好。
上世纪70年代末开始,菲律宾政府鼓励和输出海外劳工。无数菲律宾女佣们一个人撑起一个家,还给经济低迷的菲国挣回不少外汇。
梁先生说他一个本地同事家的菲佣,在他家做了18年,从自己小时候到他长大成人结婚并有自己的小孩。去年他家菲佣终于决定退休回家了,听说现在已在家乡盖了大房子开了大超市,是本乡最富有的人之一。
玫瑰说菲律宾工作机会很少,即使找到薪水也很低。她虽然读了4年大学还是药学专业,可既没有政府背景又没有大公司工作的亲戚朋友,还是找不到工作。有了女儿之后为了更好的生活,她接受了家务培训,在女儿10个月时把她交给妈妈,开始踏上外佣之旅。如今女儿已快10岁,她和女儿在一起的时间只有一年多。最好的青春都献给了陌生的国家,陌生的家庭,本是陌生人的孩子们。
和很多菲律宾姑娘们一样,她辗转过几个不同的家庭。适应他们的生活习惯,饮食习惯。玫瑰很聪明,学习能力也强。会做Pizza,会烤甜点,会做印度人天天吃的Charpati,我曾开玩笑说她现在又新增一个本领 - 会做拿手的中国菜,包括川、东北、粤菜系。倘若离开我家再“搵工”会相当抢手。不过我自然是舍不得她走的。
现代社会对女性的要求不低。表面上和男性同工同酬,家务共同承担。实际上无法忽略的女性特质,让很多女性尤其做了妈妈之后,不可避免的在家庭、家务、子女教育上比男性花费更多的时间和精力。
我也曾信誓旦旦觉得自己是可以事业家庭兼顾的,但事实证明我既不专业也没那么多精力和耐心。借助专业人士的力量,渡过孩子最小最难带的几年,哪怕只有这几年,都已经很好。
如果有很爱照顾家庭的祖父辈或能干的爸爸,自己照顾自然更好,亲子时间也更多。但是如果不能,找人帮忙几年,既解放了劳动力又缓和了家庭关系。几年后孩子大了你会发现,这笔不菲的保姆工资,是你在孩子小的时候花的最值得的一笔钱之一。
我给了玫瑰足够的信任和尊重,她也回馈给了我的家庭几乎完善的照料和帮助。她自然不会在我家做一辈子,但共同生活的这些年,我珍惜这份缘分,分别之日,我也祝福她,希望她真的实现自己的愿望,有自己的生意,和家人团聚。
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